孩子去補習的星期六, 我們兩老來林口三井吃吃逛逛(其實是要來消耗我的生日優惠), 中午吃完點點心, 打算來Paul吃個小小下午茶
沒想到老公看到菜單中的雙人下午茶套餐完全被吸引, 說什麼也要點來嚐嚐
兩個自選甜點, 老公選檸檬千層派, 而我的當然是草莓千層派囉!
來個檸檬千層派特寫 酸甜的檸檬開啟了味蕾
但我的最愛還是草莓千層派. Paul的草莓千層派真的是他的招牌, 派皮酥脆帶有焦糖香氣. 2月的草莓正是最好吃的時節, 香甜草莓搭配清爽不膩的卡士達醬, 就是天作之合!
甜點三層架上桌! 好豐盛啊
第一層 - 蜂蜜優格 及 馬卡龍 Paul的優格淡淡的單吃也不會酸澀, 蜂蜜有香氣也不會過甜, 馬卡龍外酥內軟口感十分到位, 但味道也是淡淡的, 是否淡淡的優雅才是法式點心的特色?
第二層 司康及瑪德蓮
第三層 雞肉鹹派, 熱騰騰的鹹派外酥內軟吃的到雞肉的原味, 沒有過重的調味醬料或油膩的起司, 能讓人三兩下完食還覺得吃完很舒服
這樣, 兩份的甜點, 鹹派, 司康, 瑪德蓮, 優格, 馬卡龍, 再加上兩大壺茶, $1,350乍看不便宜但吃完又覺得物有所值
本來預期的小小下午茶變成了大大下午茶, 但也大大滿足, 吃完還外帶一個生日贈送的草莓千層派回家給兩孩分食, 是個飽足有愉快的星期六下午
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