
在所有節日裡我最重視的就是我的生日, 上了年紀後不再期待別人幫過生日, 只想自己安安靜靜輕輕鬆鬆, 能讓自己快樂是比什麼都重要的事, 也因此今年花了一些年假利用生日優惠吃了一些好料, 在此紀錄一下阿瑪迪斯餐廳, 台北少見的奧地利料理, 位於Sogo復興館10F, 門口矗立莫札特的人形立牌手拿莫札特巧克力讓我頗感親切.感謝餐廳替我安排了舒服的沙發座, 座位上還有個莫札特頭像的抱枕!餐廳布置的頗有歐洲宮廷的氛圍舒舒服服的一人用餐, 我今天點的是檸香時蘿鱸魚燉飯套餐套餐附的沙拉及湯, 湯是大蔥蔬菜濃湯, 第一次喝到這樣的蔬菜濃湯, 每一口都能感受到蔬菜的纖維, 但還好纖維口感是軟的, 不難入口味道也不差, 感覺就很健康天然. 比較令我驚豔的是這盤沙拉, 乍看之下以為上層有蘋果切片, 一入口才發現是西洋梨, 細軟又多汁帶甜味的梨讓整盤沙拉變得清爽有特色.主菜鱸魚燉飯就中規中矩來個近照, 燉飯屬於米心稍硬的口感, 擠點檸檬汁倒也令其酸香開胃此行的重點: 生日月消費滿千送主廚蛋糕. 送上來時我眼睛一亮, 是我心心念念阿瑪迪斯的招牌蘋果慕斯蛋糕鮮紅欲滴, 好美的蘋果!










