兩年前曾來此朝聖, 對這兒的茶葉創意菜餚念念不忘, 趁今日有個晴朗的好天氣來貓空走走, 順道回味一下這美好的味道~
武夷岩茶燻雞腿- 充滿茶香的燻雞, 冰鎮過的雞皮Q香, 雞肉軟嫩
翠玉茶鑽蝦- 炸的酥脆的蝦子, 連殼都可吃, 微辣的調味讓人食指大動, 不吃辣的小孩吃去殼蝦肉,連吃好幾隻, 吃一點辣的大孩邊舔殼邊喘氣說好辣, 卻還繼續吃不停, 我們大人當然是連殼吃下肚啦, 酥酥脆脆允指回味還可補充鈣質, 一舉兩得~
茉莉綠茶炒飯- 充滿茶香的炒飯也是讓人齒頰留香
山野菜- 過貓, 清爽好吃
四季春茶悶豆腐- 雞蛋豆腐軟嫩入味, 雖無茶香, 但還是美味
茶香金地芋-也就是酥炸南瓜, 地瓜, 芋頭
鐵觀音養生雞湯- 加了各種菌菇的茶香雞湯, 入口甘甜, 令人回味
1500元的合菜, 6菜一湯, 飯後還有茶葉冰棒招待, 我們兩大兩小全部吃個精光, 也吃太多了吧! 沒辦法, 實在太好吃了呀!!
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