我的美麗園地

      公司舉辦的Team building來個台北市大縱走, 快廢的雙腿卻也拿到筆小額獎金, 全組組員決定來個溫馨的歲末聚餐, 選在公司旁一間備受好評的日本料理店-心月懷石料理

不吃生魚片的我, 由店家更換的菜色 - 山藥明太子及山藥味噌, 同事一致認為還是生魚片比較划算, 但誰叫我不吃生呢!

師傅現做, 一送上來就被催促趕快食用以免海苔軟掉的手捲, 中間包裹炸得酥脆的牛蒡, 配上些許醋飯, 多層次的口感令人驚艷

鯛魚片佐洋芋, 搭配少許生洋蔥及美乃滋, 味道十分和諧順口, 讓人驚訝店家食材搭配的功力

美得像幅畫的一道料理, 左邊依序是蛋皮, 紫菜, 有些脆度的白蘿蔔, 四季豆, 蟹肉棒及新鮮魚肉, 右邊是一尾甜蝦配波菜豆腐

炸物依然令人驚艷, 柳葉魚, 四季豆, 地瓜是一般日本料理店可見的菜色, 不同於其他日本料理直接來尾炸大蝦, 師傅將蝦肉取出, 搭配杏鮑菇, 海苔再裹粉炸, 多了不同口感及味道外, 感覺也多健康

再來碗櫻花蝦飯, 酥脆的櫻花蝦與軟硬適中的米飯, 還有一碗未入鏡的味噌湯, 到此已飽足卻捨不得不吃完 

飯後甜點及水果, 為這美好的一餐畫下句點

此為一人份700元的月套餐(服務費另加), 不算便宜, 但可欣賞體味師傅的創意所帶來味覺,口感,還有視覺上的饗宴, 算是十分值得的